Set noževa Dick 3/1mesarski noževi Dick original

Friedr. Dick ErgoGrip set noževa 3-u-1 (model 8255900) je vrhunski profesionalni set mesarskih noževa izrađen u Nemačkoj. Namenjen je zahtevnim radnim uslovima—industrijskim kuhinjama, mesnicama, ali i domaćinstvima koja zahtevaju izdržljivost i preciznost. ⸻ Tehničke specifikacije • Poreklo: Made in Germany   • Materijal oštrice: visokokvalitetni legirani nehrđajući čelik X55CrMo14 • Tvrdoća oštrice: oko 56 ° HRC, što obezbeđuje izdržljivost i dugotrajnu oštrinu uz smanjen trošak brušenja   • Toplotna obrada: pažljivo kontrolisano kaljenje i temperovanje za balans žilavosti i tvrdoće   • Drške: • Materijal: PA (poliamid), izdržljiv i otporan na vlagu i temperaturu   • Dizajn: ergonomske, sa širokim osloncem za palac i zaštitom prstiju za maksimalnu sigurnost i komfor   • Higijena: polirani finiš (pad površine), bez spojeva između drške i oštrice, otporan na koroziju i lako se čisti – NSF pečaćen za higijenu   ⸻ Konfiguracija seta Set se sastoji od tri praktična noža različitih dužina: 1. ErgoGrip nož 13 cm — često se koristi kao zakrivljeni nož ili “pandl” za precizne zahvate   2. ErgoGrip nož 15 cm — univerzalni boning/otkoštavanje široki nož   3. ErgoGrip nož 21 cm — “block” ili štapni nož za veće i zahtjevnije sečenje   ⸻ Prednosti u praksi • Profesionalna izrada u Nemačkoj garantuje visoke standarde kvaliteta i dug vek trajanja. • Različite dužine oštrica obezbeđuju fleksibilnost za sve faze pripreme mesa – od otkoštavanja do sečenja većih komada. • Ergonomija i sigurnost podignuti su zahvaljujući pažljivo dizajniranim drškama koje minimiziraju klizanje i umor tokom rada. • Visoka tvrdoća i elastičnost čelika znači da noževi ostaju oštri duže uz manje brušenja, što povećava produktivnost. • Higijenski finiš olakšava čišćenje i održavanje, idealno za profesionalni radni prostor.